DeMorgenzon bedeutet “Morgensonne”, und die ersten Reben wurden dort bereits im 17. Jahrhundert gepflanzt. Speziell dort angepflanzte Wildblumen zeigen die Philosophie von DeMorgenzon, dass Biodiversität und ein ökologischer und sensibler Umgang mit der Natur sich auch auf die Qualität der Trauben und Weine auswirken.

Besonders kurios: Die Weinberge werden ständig mit barocker Musik beschallt, da die Winzer an die positive Wirkung der Musik auf den Reifeprozess der Früchte glauben. Seit 2003 übernahmen Wendy und Hylton Appelbaum das Weingut und haben es in den letzten Jahren zu einem echten Juwel aufgebaut, das Leidenschaft und den Sinn für Schönes widerspiegelt.

Alastair Rimmer, der Winzer von DeMorgenzon kann bereits auf viele erfolgreiche Stationen in der Weinindustrie zurückblicken. Nach Aufenthalten in Kalifornien, Neuseeland, Spanien und Australien entschied er sich, nach Südafrika zurückzukehren, wo er zunächst als Kellermeister die Kleinen Zalze an die Spitze der südafrikanischen Weinindustrie brachte.

Alastair, der vor kurzem zu DeMorgenzon gekommen ist, hofft, seine umfangreichen internationalen und lokalen Erfahrungen nutzen zu können, um den bereits hervorragenden Ruf des Unternehmens weiter auszubauen. Er freut sich darauf, in einem dynamischen und fortschrittlichen Weingeschäft in unserer sich ständig wandelnden Welt des Weins für nachhaltige Rentabilität und Wachstum verantwortlich zu sein.