Die Weingegend rund um Kapstadt verzaubert mit sanft geschwungenen Hügeln vor majestätischen Bergketten. Malerische Wolkenwasserfälle über den Berggipfeln oder faszinierenden Ausblicke auf Tafelberg und Ozean sind atemberaubend schön. Für den Weinanbau herrschen dort ideale klimatische und geologische Bedingungen. Das wussten bereits die ersten Kolonisten vor mehr als 300 Jahren. Südafrikanischer Wein verkörpert die klassische Tradition der "Alten Welt" beeinflusst durch den modernen Stil der "Neuen Welt". Die Winzer stehen ihren europäischen Kollegen in Können und Kreativität in nichts mehr nach. In der Preis-Leistung liegen sie oftmals eher vorne.
Stellenbosch
Das malerische Weingebiet liegt in unmittelbarer Nähe von Kapstadt und ist die wohl bekannteste Weinbauregion Südafrikas.
Robertson/Bonnievale
Das Gebiet liegt etwas weiter im Hinterland am Breede River und hat aufgrund der Lage ein spezielles Mikroklima. Hier werden einige der besten Weine Südafrikas gekeltert.
Swartland
Diese ländliche Gegend mit fruchtbaren Ebenen und sanft geschwungenen Hügeln ist nur eine Autostunde nördlich von Kapstadt. Hier gibt es viele Pioniere, die einige von Südafrikas gefragtesten Weinen produzieren. Die Konditionen im Swartland sind oftmals schwierig, aber genau das reizt viele Winzer, die hier sehr aufregende, experimentelle Weine keltern, die die regionalen Besonderheiten auf herrliche Art und Weise zelebrieren.
Elim
Die Gegend um das kleine Städtchen Elim liegt unmittelbarer Nähe des Kap Agulhas, der südlichsten Spitze Afrikas. Die ständig wehende, kühle Meeresbrise bringt ganz besondere Weine hervor.
AnuraEine kleine Farm in den Hügeln von Simonsberg |
ArendsigHandarbeit und Visionen am Breede River Arendsig ("Adlerblick") liegt direkt am Breede River bei Robertson. Winzer Lourens van der Westhuizen keltert mit Erfolg und Stolz herausragende Weine in Handarbeit. Seine Philosophie ist es, Lagenweine je nach den Anforderungen des spezifischen Terroirs mit möglichst wenig Eingriffen (keine Enzyme oder künstlichen Hefen) charakterstark auszubauen. |
CavalliLeidenschaft für Pferde, Kunst und Wein Cavalli liegt malerisch am Helderberg in Stellenbosch. Das Anwesen beherbergt ein bekanntes Gestüt, ein spitzenklasse Gourmet-Restaurant (Equus) mit exklusiver Kunstgalerie und das Weingut. Der Fokus liegt auf ganzheitlichem Design, Nachhaltigkeit und höchster Qualität. Das bedeutet wunderschöne Etiketten – und viel wichtiger – komplexe und tolle Weine. |
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DeMorgenzonBlumenpracht und barocke Musik - eingefangen in jeder einzelnen Flasche Auf DeMorgenzon (“Morgensonne”) wurden die ersten Reben bereits im 17. Jahrhundert gepflanzt. Im Jahr 2003 übernahmen Wendy und Hylton Appelbaum das Weingut und haben es in den letzten Jahren zusammen mit Winzer Carl Van Der Merwe zu einem echten Juwel aufgebaut, das auf den international bedeutensten Wettbewerben höchste Auszeichnungen abräumt. |
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Morgenster OlivenölWeltbekannte Weine im Bordeaux-Stil Das Weingut Morgenster liegt an den Hängen des Helderbergs und der Hottentotten Mountains in Somerset West. Unter höchsten Qualitätsansprüchen produziert Morgenster herausragende, international prämierte Weine im Bordeaux-Stil sowie Olivenöl extra vergine, das zu den 18 besten der Welt zählt. |
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Morgenster WeinWeltbekannte Weine im Bordeaux-Stil Das Weingut Morgenster liegt an den Hängen des Helderbergs und der Hottentotten Mountains in Somerset West. Unter höchsten Qualitätsansprüchen produziert Morgenster herausragende, international prämierte Weine im Bordeaux-Stil sowie Olivenöl extra vergine, das zu den 20 besten der Welt zählt. |
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Stettyn CellarWeinkultur seit über 200 Jahren |
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TanagraAn der Grenze zur Kleinen Karoo... in den Bergen bei Robertson liegt das Weingut Tanagra. Der Name ist ein altes Wort aus der Khoisan Sprache und bedeutet "schattiger Platz" - passend zu dem riesigen, alten Baum, der im Innenhof steht. |
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