Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2018

Er ist der rundere, kräftigere der beiden Spioenkop Chenin Blanc-Weine und hat ein etwas tropischeres Fruchtprofil, dennoch mit schöner Säure.

Johanna Brandt ist aus unserem Schiefergestein geboren und spiegelt Reinheit und Kraft in ihrem Weinstil wider (siehe ihren pH-Wert). Sie stammt aus demselben Weinberg wie Sarah Raal, hat aber eine völlig andere Bodenformation und -struktur. Sarah Raal steht auf Eisenerde, während unsere Johanna Brandt Schieferboden hat.       Zitronenstrohfarben mit einer sauberen Nase von reifen tropischen Früchten und Orangenblüten.  Wir riechen hier etwas Zitrusfruchtschale, Bratapfel, Marzipan und Gewürze aus Ingwer und Zitronenpfeffer. Am Gaumen zeigt sich die vielschichtige Komplexität einer gewissen Nussigkeit aus dem Fassausbau mit gequetschtem Apfel, Pfirsich und Nuancen von wilder Hefe und Erdigkeit. Einlegegewürze und getrockneter Pfirsich kommen durch mit einer feinen Mineralität. Wunderbar ausgewogene Säure und intensiver Kern