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Anura Pinotage Shiraz 2018

Anura Pinotage Shiraz 2018

11,50 €

(1 l = 15,33 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 3 Tag(e)

Beschreibung

Reiche Aromen von Gewürzen, Pflaumen und dunklen Früchten. Ein ausgewogener Wein mit Obertönen von gerösteter Eiche, schwarzem Pfeffer und anhaltenden Kaffee- und Schokoladenaromen. Passt zu den meisten gegrillten roten Fleischsorten, BBQ, geräuchertem Fleisch, reifem Käse und dunkler Schokolade.


Die Gärung erfolgte sowohl beim Shiraz als auch beim Pinotage in offenen Edelstahltanks unter Verwendung einer handelsüblichen Hefe. Während der Gärung wird in regelmäßigen Abständen umgepumpt und manuell abgezogen, um die Extraktion zu maximieren.

Der gesamte Wein wurde 12 Monate lang in französischer Eiche in Fässern der 2., 3. und 4. Beide Sorten werden vor dem endgültigen Verschnitt und der Abfüllung in Flaschen getrennt behandelt


Zusätzliche Produktinformationen

eingeführt von
Isanga - Daniel Klein, Erhart-Kästner-Str. 26, D-86161 Augsburg
Erzeuger
Anura Vineyards, 7625 Klapmuts, Südafrika
Allergenhinweis
enthält Sulfite
abgefüllt von
Anura Vineyards, 7625 Klapmuts, Südafrika
Abfüllung
Flasche
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinart
Weißwein
Weingut
Anura
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt in Vol.%
14.38
Restzucker
2.2
Säuregehalt
5.2
ph-Wert
3.6
Verschluss
Schraubverschluss