Arendsig Sauvignon Blanc Block A10 2022

Eleganter Lagenwein: fruchtig und frisch!

Frisch und elegant mit Aromen von grünem Apfel, Physalis und tropischen Früchten am Gaumen. Aus einem kleinen Weinberg mit nur 2000 gehegten und gepflegten Reben stellt Winzer Lourens unter höchsten Qualitätsansprüchen nur 4500 Flaschen her.

John Platter 2023: 4,5 Sterne

Duft nach Stachelbeere, Guave, grüne Feige und Fynbos

Am Gaumen: Frisch und knackig mit reichem Mundgefühl

Reifung: 8 Monate auf der Hefe im Edelstahltank

Philosophie des Eigentümers

Der Wein muss ein wahres Spiegelbild unseres Terroirs sein. Gepflegt, produziert und abgefüllt mit minimaler Einmischung. "Es ist der Boden mit all seinen Mikroben, dem Kreislauf der Elementen und der Hilfe von lebenden Organismen die den Herzschlag meiner Reben bilden. Die Lage zu Sonne, Wind und ganzheitlichen Klimabedingungen spiegelt die Einzigartigkeit eines jedes Weinbergs wider. Spontane Gärung, keine zugesetzte Hefe, ohne Enzyme. Die Reifung erfolgt in neutralen Gefäßen, um die einzigartigen Eigenschaften der Weinberge hervorzuheben, die für die Lage spezifisch sind." Lourens Van Der Westhuizen

Boden: Lehm, Schiefer

Klima: Beeinflusst durch die tägliche Südostwind, der das Tal abkühlt, große Schwankungen der Tages- und Nachttemperaturen im Sommer, was zu einer langsamen, gleichmäßigen Reifung führt! Morgennebel und kalte Wintertage mit geringen bis mittlerem Niederschlag.

Lage des Weinbergs: Zwischen Langeberg und Riviersonderend Gebirge, Osthang Osten ausgerichteter Hang oberhalb der Ufer des Breede Flusses, südlich im Robertson Wine Valley, Wakkerstroom Wes, R317, Arendsig Farm.