Spioenkop Riesling 2017
Beschreibung
Dies ist einer der charakteristischen Weine von Spioenkop und laut Tim Atkin durchweg der beste in Südafrika. Trockener Elsässer Stil. Aromen von Traubenfrüchten und Limetten, am Gaumen "straff gewickelt mit kräftiger Säure und einem sehr trockenen Abgang" oder "dicht, kernig und wunderbar rassig und rein".
Der trockenste, stahligste, langsam brennende, langlebige Riesling, den ich je gemacht habe, mit einer sehr schönen Frische (selbst für einen trockenen und warmen Jahrgang 2016). In der Nase zeigen sich feine mineralische Düfte von Eisenerde, Holzkohle und Ingwer in einem engen Korsett. Außerdem unreife Ananas, weißes Steinobst
und Fenchel mit starken Untertönen von Quitte und Zitrone wahrgenommen. Der Gaumen hat das für Spioenkop typische wächserne Mundgefühl. Auf einen vollmundigen und perfekt femininen Wein.
Zusätzliche Produktinformationen
- eingeführt von
- Isanga - Daniel Klein, Erhart-Kästner-Str. 26, D-86161 Augsburg
- Erzeuger
- SPIOENKOP WINES, Highlands Road, Elgin, Südafrika
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- abgefüllt von
- Südafrika
- Abfüllung
- Flasche
- Anbauland
- Südafrika
- Weinart
- Weißwein
- Weingut
- Spioenkop
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Alkoholgehalt in Vol.%
- 12,5
- Restzucker
- 4
- Säuregehalt
- 7,3
- ph-Wert
- 2,91
- Verschluss
- Kork
- Zusammensetzung
- reinsortig