Tanagra Colombard 2020

Fruchtig, frisch, aromatisch.

Ein frischer, fruchtiger Weißwein mit ausgeprägten Aromen. Toller Duft nach tropischen Früchten, am Gaumen folgt Guave. Die angenehme Säurestruktur wirkt erfrischend, die Komplexität und der lange Abgang geben ihm die nötige Struktur. Der Colombard bringt eine tolle Abwechslung für Liebhaber von fruchtbetonten Weißweinen,

Colombard ist eine ertragreiche Rebsorte, die im McGregor-Tal unglaublich gut gedeiht, obwohl sie in diesem Gebiet typischerweise als unkomplizierter, leichter und halbtrockener Wein vinifiziert wird. Der Tanagra Colombard ist anders - er stammt von älteren Rebstöcken, die speziell beschnitten wurden, um den Ertrag weiter zu reduzieren, und wird als seriöser und eleganter Speisenbegleiter vinifiziert - mit Wildhefe vergoren, trocken und mit intensiver Frucht. Er kann jetzt genossen werden, wird aber mit zunehmendem Alter noch besser und entwickelt mit zunehmender Reife eine feine Honig- und Aprikosennote.